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〔お知らせ〕
「機能性表示食品」開発・届出に向けた各種支援について、
令和２年度事業については検討中であり、実施の場合は、
九州地域バイオクラスター推進協議会ホームページ等でお知らせいたします。
アドバイザー紹介
柿野 賢一氏（㈲健康栄養評価センター 代表取締役）
九州大学農学部畜産学科卒。
2002～13 年、九州大学大学院医学研究院予防医学分野（専修）。
博士（医学）：九州大学 医博乙第2712号
2008年、鹿児島大学理学部非常勤講師。
2012年〜、ナチュラルメディシン・データベース研究会コーディネーター。
日本癌学会、日本栄養改善学会、日本実験動物協会、Antioxidant Unit 研究会などに所属。医薬品 GLP
機関における安全性・薬理研究に従事した経験を活かし、様々な食品素材に関する基礎研究・ 臨床試験を通じた「攻めと防御のエビデンス構築」と研究指導を
モットーとする。
資格：実験動物技術者（日本実験動物協会）。
有限会社 健康栄養評価センター
本社 : 〒816-0874 福岡県春日市大和町5-1-1-315
東京オフィス：〒113-0024 東京都文京区西片1-15-7文京春日プラッツ206
TEL/FAX：092-575-6881
フリーダイヤル：0120-555-180
URL : http://www.kenkou-eiyou.com
Email：kakino@kenkou-eiyou.com
佐藤 大吾氏（エフエスラボ株式会社 代表取締役）
熊本市生まれ。経営学修士（ＭＢＡ・九州大学ビジネススクール修了）
(独法)中小企業基盤整備機構 地域活性化アドバイザー
愛媛大学法文学部政策学科を卒業後、熊本県内の健康訴求型テーマパーク
において、産学連携研究活動やバイオ新規事業の立ち上げに参画。
現在は、ファーマシーソリューションズ分社化に伴い、
エフエスラボ株式会社を設立。
機能性表示食品制度へ参入する企業の依頼を受け、
素材の可能性調査ならびに
ヒト臨床試験業務に携わる。
エフエスラボ株式会社
〒810-0003 福岡市中央区春吉２丁目1-11-2Ｆ
TEL：050-5316-4796
FAX：092-510-1785
URL : 現在準備中です。
イベント
| 日付/会場 | イベント内容 | 講師 | 参考 |
|---|---|---|---|
| 平成２６年１２月６日（土） 中村学園大学（福岡県） |
バイオ・ヘルスケアベンチャーフォーラム ～新たな機能性表示制度の方向性～ 【基調講演１】「食品の新たな機能性表示制度の方向性」 【基調講演２】「食品の新たな機能性表示制度をひかえて準備すべきこと」 |
【基調講演１】 消費者庁 食品表示企画課 食品表示調査官 塩澤 信良 氏 【基調講演２】有限会社 健康栄養評価センター 代表取締役 柿野 賢一 氏 |
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平成２７年３月６日（金） ブルーウェーブイン鹿児島 （鹿児島県） |
機能性表示制度セミナー |
「機能性表示制度の全貌と今からでも間に合う準備と は」 有限会社 健康栄養評価センター 代表取締役 柿野 賢一 氏 |
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平成２７年５月１５日（金） サンプラザ天文館 （鹿児島県） |
機能性表示制度個別相談会 【鹿児島会場】 |
有限会社 健康栄養評価センター 代表取締役 柿野 賢一 氏 |
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| 平成２７年５月１９日（火） くまもと森都心プラザ （熊本県） |
機能性表示制度個別相談会 【熊本会場】 |
有限会社 健康栄養評価センター 代表取締役 柿野 賢一 氏 |
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平成２７年６月２日（火） 九州経済産業局（福岡県） |
機能性表示制度個別相談会 【福岡会場】 |
有限会社 健康栄養評価センター 代表取締役 柿野 賢一 氏 |
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平成２７年１０月５日（月） ＪＲ博多シティ（福岡県） |
機能性表示制度個別相談会 【福岡会場】 |
ファーマシーソリューションズ株式会社 専務取締役 佐藤 大吾 氏 |
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| 平成２７年１０月６日（火） ＪＲ博多シティ（福岡県） |
機能性表示制度個別相談会 【福岡会場】 |
ファーマシーソリューションズ株式会社 専務取締役 佐藤 大吾 氏 |
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平成２７年１０月２１日（水） ＪＲ九州ホテル鹿児島 （鹿児島県） |
機能性表示制度個別相談会 【鹿児島会場】 |
ファーマシーソリューションズ株式会社 専務取締役 佐藤 大吾 氏 |
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| 平成２７年１０月２９日（木） ＪＲ九州ホテル熊本（熊本会場） |
機能性表示制度個別相談会 【熊本会場】 |
ファーマシーソリューションズ株式会社 専務取締役 佐藤 大吾 氏 |
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平成２８年１月１４日（木） くまもと大学連携インキュベータ（熊本県） |
「食品表示制度」勉強会 【第１回】１次産業（農林水産業）に求められる食品表示制度とは？ ～農産品に必要となる食品表示制度～ |
ファーマシーソリューションズ株式会社 専務取締役 佐藤 大吾 氏 |
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平成２８年１月２１日（木） 九州経済産業局（福岡県） |
「食品表示制度」勉強会 【第２回】２次産業（加工業者・メーカー）が消費者に求められる食品表示制度とは？ ～商品の信頼性と差別化を生む食品表示制度～ |
ファーマシーソリューションズ株式会社 専務取締役 佐藤 大吾 氏 |
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平成２８年１月２８日（木） 九州経済産業局（福岡県） |
「食品表示制度」勉強会 【第３回】３次産業（販売業者）が消費者に求められる食品表示制度とは？ ～売り場における信頼性と差別化を図るための食品表示制度～ |
ファーマシーソリューションズ株式会社 専務取締役 佐藤 大吾 氏 |
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平成２９年２月２日（木） 九州経済産業局（福岡県） |
マーケティング及び食品事業者のための表示セミナー 【基調講演１】「事業者が知っておくべき食品表示のポイント」 【基調講演２】「機能性表示食品における安全性の評価と製造管理について」 |
【基調講演１】 講 師：エフエスラボ㈱ 代表取締役 佐藤 大吾 氏 【基調講演２】 講 師：㈱東洋新薬 健食製造推進本部 研究開発部 主査 高嶋 慎一郎 氏 |
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平成２９年８月２４日（木） 熊本商工会議所ビル（熊本県） |
機能性表示食品セミナー・相談会 【講演１】「生鮮・加工度の低い食品と機能性表示」 【講演２】「機能性表示には近道がある」 【講演３】「あなたでもできる」 |
【講演１】 講 師：グローバルニュートリショングループ 代表取締役 武田 猛 氏 【講演２】 講 師：健康栄養評価センター 代表取締役 柿野 賢一 氏 【講演３】 講 師：サラダコスモ 研究開発部長 中田 光彦 氏 |
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平成３０年９月２５日（火） くまもと森都心プラザ（熊本県） |
食品の用途特許及び機能性表示食品活用セミナー・相談会 【講演１】「今さら聞けない食品表示の話」 【講演２】「機能性表示食品制度の届出申請のポイントとマーケティングの重要性について」 【講演３】「食品の用途特許と商標について」 |
【講演１】 講 師：エフエスラボ㈱ 代表取締役 佐藤 大吾 氏 【講演２】 講 師：有限会社 健康栄養評価センター 代表取締役 柿野 賢一 氏 【講演３】 講 師：丸山特許商標事務所 弁理士 丸山 真二郎 氏 |
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令和元年９月２日（月） 長崎県建設工業協同組合（長崎県） |
食品の表示とデザインセミナー 【講演１】「機能性食品表示の基礎講座」 【講演2】「商品デザインと知財戦略の基礎講座」 |
【講演１】 講 師：有限会社 地域活性事業センター 取締役 武田 龍吉 氏 【講演２】 講 師：独立行政法人 工業所有権情報・研修館（INPIT)海外知的財産プロデューサー 柳生 一史 氏 |
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令和元年１０月７日（月） くまもと県民交流館パレア（熊本県） |
機能性表示制度セミナー＆個別相談会（熊本） 【講演１】「機能性表示食品制度の概要と届出完了までのノウハウ」 【講演2】「あなたの商品に合った機能性のアピール方法を見つけましょう」 |
【講演１】 講 師：有限会社 健康栄養評価センター 代表取締役 柿野 賢一 氏 【講演２】 講 師：熊本県立大学 環境共生学部 環境共生学科 食健康環境学専攻 准教授 友寄 博子 氏 |
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令和元年１０月８日（火） J:COM ホルトホール大分（大分県） |
機能性表示制度セミナー＆個別相談会（大分） 【講演１】「食品に付加価値を付ける機能性表示食品制度と活用・成功事例」 【講演2】「地方産品の販路開拓（機能性表示の可能性）」 |
【講演１】 講 師：有限会社 健康栄養評価センター 代表取締役 柿野 賢一 氏 【講演２】 講 師：一般社団法人 いなかテラス ふるさとグローバルプロデューサー 代表理事 武田 耕二 氏 |
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令和元年１０月１０日（木） JR九州ホテル鹿児島（鹿児島県） |
機能性表示制度セミナー＆個別相談会（鹿児島） 【講演１】「食品に付加価値を付ける機能性表示食品制度と活用・成功事例」 【講演2】「機能性表示食品の届出・受理に関わる事例紹介」 |
【講演１】 講 師：有限会社 健康栄養評価センター 代表取締役 柿野 賢一 氏 【講演２】 講 師：鹿児島純心女子大学 看護栄養学部 健康栄養学科 教授 中野 隆之 氏 |
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令和元年１１月７日（木） 佐賀県工業技術センター（佐賀県） |
食品の表示とデザインセミナー 【講演１】「食品に付加価値を付ける機能性表示食品制度と活用事例」 【講演2】「価値を発見し整理して伝える」 |
【講演１】 講 師：有限会社 健康栄養評価センター 代表取締役 柿野 賢一 氏 【講演２】 講 師：DEJIMA GRAPH inc デザイナー・アートディレクター 羽山潤一氏 プランナー・コピーライター 村川マルチノ佑子 |
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令和２年１月１７日（金） 宮崎県企業局 県電ホール（宮崎県） |
食品の表示とデザインセミナー 【講演１】「農業法人が挑んだ 「食の安心・安全」のエビデンス」 【講演2】「スポーツは和菓子でエネルギー補給！スポーツようかん開発ストーリー」 【講演3】「干したくあんに秘められたスーパーパワーを探る」 |
【講演１】 講 師：株式会社ミラクルソイグルト 所長 櫻木 康晴 氏 【講演２】 講 師：井村屋株式会社 開発部 菓子・食品・DCチーム 課長 荻原 佳典 氏 【講演３】 講 師：道本食品株式会社 開発・品質管理室 宮崎 達雄 氏 |
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